Zupa krem z brokułów z grzankami

Name: Zupa krem z brokułów z grzankami
Total time: 30 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 250 g Brokuły; 100 g Ziemniaki; 40 g Cebula; 30 g Jogurt naturalny; 30 g Chleb żytni razowy; 5 g Oliwa z oliwek

Kolacja321 kcal/porcję30 minŁatwyClassicWegetariańskaŚródziemnomorskaDASH

Wartości

321 kcal

1 porcja · 321 kcal/porcję

Białko: 12.9 g
Tłuszcz: 8 g
Węglowodany: 54.4 g
Błonnik: 10.9 g

Składniki

1 porcja

Alergeny: Laktoza, Gluten

Przygotowanie

Cebulę zeszklij na oliwie w garnku.
Dodaj pokrojone ziemniaki i różyczki brokułów, zalej wodą tak, by przykryła warzywa.
Gotuj około piętnastu minut, aż warzywa zmiękną, następnie zmiksuj na gładki krem.
Wmieszaj jogurt i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
Pieczywo pokrój w kostkę, przypiecz na patelni i podaj na wierzchu zupy.

Dodaj do swojego planu

Zaloguj się w aplikacji i wrzuć ten przepis do dziennika lub planu dnia.