Omlet z szynką i serem żółtym

Przygotowanie

1. Jajka roztrzep widelcem i dopraw szczyptą soli oraz pieprzu.
2. Na patelni rozpuść masło i wlej jajka, smaż na małym ogniu.
3. Gdy spód się zetnie, rozłóż pokrojoną szynkę i starty ser na jednej połowie omletu.
4. Złóż omlet na pół i smaż jeszcze chwilę, aż ser się rozpuści.
5. Przed podaniem posyp szczypiorkiem.