Jajka w koszulce na grzance z awokado

Przygotowanie

1. W garnku zagotuj wodę z odrobiną octu i zmniejsz ogień, aby tylko mrugała.
2. Wbij jajka pojedynczo do gotującej się wody i gotuj przez około trzy minuty na miękko.
3. Pieczywo opiecz, a awokado rozgnieć widelcem i dopraw solą oraz pieprzem.
4. Na grzance rozsmaruj awokado, ułóż plastry pomidora i jajka w koszulce.
5. Skrop oliwą i dopraw pieprzem przed podaniem.