#191: Zielona herbata a wydolność fizyczna

Wyobraź sobie, że jeden prosty napój może pomóc Ci trenować dłużej i spalać więcej tłuszczu. Brzmi jak reklama? A jednak nauka to potwierdza. Mowa o zwykłej zielonej herbacie.

Zielona herbata zawiera katechiny. To naturalne związki roślinne o silnym działaniu przeciwutleniającym. Najważniejsza z nich to E G C G, czyli galusan epigallokatechiny. I właśnie ten związek robi największą różnicę dla Twojej wydolności.

Po pierwsze, E G C G wspiera spalanie tłuszczu podczas wysiłku. Metaanaliza opublikowana w American Journal of Clinical Nutrition wykazała, że ekstrakt zielonej herbaty zwiększa oksydację tłuszczów o około dwanaście procent podczas ćwiczeń. To oznacza, że Twój organizm chętniej sięga po zapasy tłuszczu jako źródło energii. Szczególnie przy treningu o umiarkowanej intensywności.

Po drugie, zielona herbata poprawia zdolność do wykorzystywania tlenu. Badanie z British Journal of Nutrition pokazało ciekawe wyniki. Osoby przyjmujące ekstrakt zielonej herbaty przez cztery tygodnie zwiększyły swoją wydolność tlenową. Przebiegały średnio o osiem procent dłuższy dystans w teście wytrzymałościowym. Bez żadnych zmian w treningu.

Po trzecie, katechiny pomagają w regeneracji. Intensywny trening generuje stres oksydacyjny. Przeciwutleniacze z zielonej herbaty łagodzą ten proces. Dzięki temu mięśnie szybciej wracają do formy po ciężkiej sesji.

Jak to wykorzystać w praktyce? Wypij filiżankę zielonej herbaty około trzydziestu do sześćdziesięciu minut przed treningiem. Możesz też pić od dwóch do trzech filiżanek w ciągu dnia. Nie dodawaj mleka. Kazeina może wiązać katechiny i osłabiać ich działanie. Odrobina cytryny natomiast zwiększa wchłanianie E G C G nawet trzykrotnie.

Pamiętaj, że zielona herbata zawiera też kofeinę. Jedna filiżanka to od dwudziestu do pięćdziesięciu miligramów. Mniej niż kawa, ale wystarczająco, żeby delikatnie pobudzić. Jeśli trenujesz wieczorem, ostatnią filiżankę wypij co najmniej sześć godzin przed snem.

Podsumowując. Zielona herbata to prosty i tani sposób, żeby wspomóc wydolność, spalanie tłuszczu i regenerację. Nie jest cudownym środkiem. Ale wypijana regularnie, może być wartościowym elementem Twojej diety treningowej. Postaw dziś czajnik i daj swojemu organizmowi to małe, ale naukowo potwierdzone wsparcie.