#183: Jod — mineral, którego ci brakuje

Czy wiesz, że twoja tarczyca potrzebuje zaledwie stu pięćdziesięciu mikrogramów jednego minerału dziennie, żeby działać prawidłowo? A mimo to większość osób w Polsce nie dostarcza go wystarczająco. Mowa o jodzie.

Jod to pierwiastek, bez którego tarczyca nie może produkować swoich hormonów. A hormony tarczycy regulują niemal wszystko. Metabolizm, energię, nastrój, a nawet to, jak dobrze śpisz. Kiedy jodu brakuje, tarczyca zwalnia. Czujesz zmęczenie, przybierasz na wadze, trudniej ci się skupić. I często nawet nie wiesz, że przyczyną jest właśnie ten jeden mineral.

Polska przez lata była krajem z poważnym niedoborem jodu. W latach dziewięćdziesiątych wprowadzono obowiązkowe jodowanie soli kuchennej. To bardzo pomogło. Ale jest pewien problem. Coraz więcej osób ogranicza sól w diecie. Albo wybiera sól himalajską, morską czy koszerne odmiany, które często nie są jodowane. I niedobór wraca.

Co więc możesz zrobić? Trzy proste rzeczy.

Po pierwsze, sprawdź swoją sól. Odwróć opakowanie i poszukaj informacji, czy jest jodowana. Jeśli nie jest... zamień ją. To najprostsza zmiana, jaką możesz wprowadzić.

Po drugie, jedz ryby morskie przynajmniej dwa razy w tygodniu. Dorsz, łosoś, makrela. Ryby morskie to jedno z najbogatszych naturalnych źródeł jodu. Jaja i nabiał też go zawierają, choć w mniejszych ilościach.

Po trzecie, jeśli stosujesz dietę wegańską lub mocno ograniczasz nabiał, rozważ suplementację. Wystarczy od stu do stu pięćdziesięciu mikrogramów dziennie. Nie więcej, bo nadmiar jodu też może zaszkodzić tarczycy. Warto skonsultować to z lekarzem.

Jedna ważna uwaga. Osoby z chorobą Hashimoto powinny być ostrożne z nagłym zwiększaniem jodu w diecie. W ich przypadku dawkowanie naprawdę trzeba ustalić ze specjalistą.

Zapamiętaj jedno. Jod to mineral, o którym rzadko myślimy, a który wpływa na całe nasze ciało. Sprawdź swoją sól, jedz ryby, a jeśli masz wątpliwości, zrób proste badanie krwi u lekarza. Twoja tarczyca ci podziękuje.